Bolacha de Grãos Turbinada

Alimentos que Curam

Esses alimentos que utilizamos na bolacha auxiliam no emagrecimento, aumentam a imunidade, são energéticos e auxiliam  na constipação intestinal.

Não contém glúten.

Nem açúcar ou sal.

Ideal para fazer a transição de alimentos.

Mas importantes como são muito grãos é necessário beber água durante o dia, caso contrário o processo acaba invertendo.

Bolacha de Grãos Turbinada

 

Ingredientes

50 gr  de castanha de caju

50 gr  de amendoim

50 gr  de quinoa

50 gr  de linhaça dourada

50 gr  de linhaça preta

50 gr  de chia

4 colheres de fécula de batata

5 colheres de aveia em flocos

Azeite até dar o ponto ( dois dedos)

Água gelada

Modo de Fazer

Tritura e fazer uma farofa de castanha e amendoim.

Reserve em uma bacia.

Tritures os grãos no liquidificador, misture todos os grãos e as sementes com a fécula

No final coloque a aveia, o azeite e a água.

Amasse até dar o ponto.

Coloque em uma forma untada e modele com as mãos.

Deixe assar por cerca de 10 a 15 minutos, até ficar torradinha.

Cuidado para não queimar.

Bom apetite.