quarta-feira, 20 de maio de 2020

ALIMENTOS PARA O SISTEMA NERVOSO.


Vós que amais ao Senhor, odiai o mal. Ele guarda as almas dos seus santos; ele os livra das mãos . Salmos 97:10

Dicas de Saúde:

ALIMENTOS PARA O SISTEMA NERVOSO.

Nos próximo dias vamos estudar algumas doenças e a relação com alimentação saudável.

CRONOGRAMA
·     Anorexia Nervosa
·     Ansiedade
·     Cefaléia e Enxaquecas
·     Demência
·     Depressão
·     Epilepsia
·     Esclerose Múltipla
·     Esquizofrenia
·     Estresse
·     Fadiga Intelectual
·     Hiperatividade e agressividade
·     Insônia
·     Mal de Alzheimer
·     Mal de Parkinson
·     Nervosismo
·     Nevralgia


Sobre o Sistema Nervoso, Cérebro e alimentação Saudável

O cérebro requer basicamente duas substâncias : oxigênio e glicose.
Porém para o pensamento, memória, autocontrole ou outas funções são necessários outros nutrientes.
Podemos citar a baixo alguns exemplos:

  •  VITAMINA B1: a carência produz irritabilidade nervosa e depressão.
  •  VITAMINA B6:a falta pode causar nervosismo e fadiga.

Já alguns minerais podem estar envolvidos também no processo de nervosismo.
  •  Exemplo a seguir é o MAGNÉSIOa falta pode levar a um quadro de ansiedade.
  • Os ÁCIDOS GRAXOSsão necessário para o desenvolvimento do cérebro infantil e o sistema nervoso.
  • Já o exagero de AÇÚCAR  ADITIVOS como CORANTES alteram o comportamento levando ao um excesso de agressividade.


Fontes: O Poder Medicinal dos Alimentos
Dr. Jorge Pamplona


quinta-feira, 14 de maio de 2020

Qual o melhor suco para a escolinha do meu filho?


Instrua a criança no caminho que deve andar e mesmo quando for velha não se desviará dele. Provérbios 22:6

Qual o melhor suco para a escolinha do meu filho?

Você sabe qual a melhor maneira de oferecer suco para o seu filho?
Se a resposta for não, então que tal algumas dicas de sucos?


Sobre o liquido

A melhor opção sempre será água. 
Então essa não pode faltar.
Mas além da água, boas opções são água de coco e suco  de preferência natural  sem adição de açúcar.
Hoje já é possível comprar sucos em garrafinhas que são naturais e sem açúcar. Mas não se esqueça é importante pesquisar preços e conhecer o gosto do seu filho.

Dicas saudáveis:
Para os pais que querem mandar suco para a escolinha.
 Vamos estudar a seguir


SUCO NATURAL

  •           Congele a quantidade de suco na garrafinha.
  •       Coloque a garrafinha em uma sacolinha para não molhar e não deixe no mesmo compartimento do material escolar. Provavelmente até a hora do intervalo o suco já tenha descongelado e esteja fresco, pronto para beber.
  •       A dica é usar frutas preferencialmente doces, assim o próprio açúcar da fruta adoça de maneira natural o suco.
  •     Outra opção mais indicada é fazer pedrinhas de gelo com o suco e acrescentar na garrafinha de água. Assim a criança beberá uma água aromatizada e saudável.


As melhores frutas para fazer suco:
Maracujá, goiaba, morango, manga, abacaxi, melancia e melão.


SUCO INDRUSTRIALIZADO

E o suco industrializado?
Bem no mercado a três classificações de suco.
É interessante identificá-las.
  1. 1.   Sucos - 100% frutas, sem adição de água, conservantes ou aditivos. Normalmente encontrado na forma integral ou pasteurizado.
  2. 2.   Néctar contém de 30% a 50% da fruta.Acrescentado água, açúcar, conservantes, aromatizantes e corantes.
  3. 3.  Refresco – 30% da fruta e acrescentado água corantes e aromatizantes

Se precisar escolher sempre venha optar por suco 100% e evitar néctar e refresco, pois a quantidade de açúcar se assemelha a de refrigerantes.

ÁGUA DE COCO

O ideal para crianças é a criança consumir no máximo 2 vezes na semana, pois tem alta concentração de potássio e é diurética em excesso pode causar desidratação.
Devemos consumir de forma  moderada.
Para a água de coco durar mais tempo a indústria utiliza alguns processos que adicionam conservantes e estabilizantes.
Então se liga:
Algumas marcas podem apresentar maiores quantidades de sódio ou açúcares, que são usados para destacar o sabor do produto, então é bom verificar sempre o rótulo.
Vocé sabia?
Dependendo do processo de produção, a água de coco pode vir a perder minerais e vitaminas, lógico que não queremos isso.
Mas a versão caixinha é ruim?
Na realidade não é necessariamente ruim, mas seus benefícios são minimizados, deve ser a segunda escolha, ou seja, primeiramente a forma in natura.



Espero ter ajudado.

ALIMENTOS PARA O SISTEMA NERVOSO.