Pão de Sementes
Sem glúten, sem lactose e sem açúcar.
Para
você começar a gostar de alimentos saudáveis precisamos seguir a seguinte
regra.
Esqueça o sabor do alimento que você
está acostumado.
Hoje
por exemplo vamos falar de pão de sementes.
Esse
pão não tem farinha, nem óleo, nem açúcar, mas contém ingredientes deliciosos
como
AMÊNDOAS,
NOZES, GERGELIM....
Então
não tem como ter o sabor do pãozinho da padaria.
Aqui
você encontra
Nutrientes essenciais para o corpo
- Vitaminas - complexo B, E, C
- Gorduras boas
- Proteínas
- Minerais – Potássio, selênio, magnésio e zinco
Benefícios
- Fortalece o sistema imunológico
- Combate radicais livres
- Auxilia no combate a doenças crônicas
- Firmeza na pele
- Emagrece
- Fonte de energia
Resultado vem através:
- Saciedade prolongada
- Fácil digestão
- Perda de peso
- Disposição – com disposição a vontade de se exercitar aumenta muito.
Agora
a nossa receita
Pão sementes
- 1 xic. média de nozes
- 1 xic. média amêndoas
- 1 xic. média de linhaça
- 1 xic. média gergelim
- 1 xic. média sementes de girassol
- 2 xic. média abóbora
- 3 colheres de azeite de oliva
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal da himalaia, ou marinho
- 4 claras em neve
- 100 ml água
Modo de preparar
- Esse pão deve ser feito todo na batedeira ou no mix, não necessita liquidificador.
- Triture as sementes, com exceção da semente de gergelim, pois dá um sabor gostoso no pão ela inteirinha, as sementes devem ser bem moídas, para virar uma farinha.
- Assim que formou uma farinha reserve.
- Bata as claras em neve, ainda na batedeira ou no mix, acrescente o bicarbonato, sal, óleo e a farinha de sementes.
- Coloque em uma forma pequena de pão e deixe assar por 50 minutos 180 G.
O
pão não cresce muito, mas fica delicioso.
Agora
aproveite e como com moderação.
Fica a Dica:
Que tal comer com um delicioso assada de grão de bico, ou com fatias de tomate e azeite.
DELICIOSOOOO
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